Cocina Ecuador

Uno de los platos que podemos hacer para acompañar a nuestras comidas cuando tenemos visitas son los patacones… y es que son el acompañamiento perfecto con cualquier salsa, pero cuando los preparas se quedan blandos, a veces pasados en aceite y cuando los muerdes, no hacen «crunch» en tu boca. ¿Es frustrante verdad? Porque sientes que ya no cocinas con […]